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Receta para  Pollo a la crema

Pollo a la crema

Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 40 min. Dificultad: Fácil

, 2 dientes de ajo, 1 pellizco de sal, 1 kilo de pechuga de pollo, 5 decilitros de leche evaporada,

Elaboración de la receta Pollo a la crema:

Se sofríe un poco la pechuga del pollo con el ajo y la sal (sin dejar que se dore). Se saca el ajo y se escurre la pechuga del aceite restante. Se pone en una olla la pechuga del pollo y la leche evaporada y se pone a cocer a fuego lento sin dejar de remover. Dejar cocer hasta que la salsa espese (según gustos) aproximadamente unos 20min.

Comenta la receta Pollo a la crema si te ha gustado o como se puede mejorar.


 

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